Tarte Pêche Verveine

Délicate et Fruitée

Sous son esthétique sobre et discrète cette tarte renferme un secret que seules vos papilles pourront vous faire découvrir. Lancez-vous, une première bouchée, fraîche, croquante et délicate, une véritable féérie des saveurs de saison qui va vous emporter dans une danse savoureuse des sens gustatifs.
Lâchez prise, abandonnez-vous au plaisir et à cette harmonie si délicate.

Composition
– Pâte sucrée amande
– Crème d’amande et pêches blanches
– Gel aux deux pêches et sa brunoise de pêches blanche et jaune
– Crémeux à la verveine
– Palet de pêches blanche et jaunes confites au miel, à la vanille et à la verveine
– Crème légère à la vanille
– Segments de pêches fraîches

Allergènes : fruits à coque, gluten, œufs, lait

Disponible en format unique de 8 personnes

Dimensions
8 pers Ø 22 cm

Conseils de dégustation
– À conserver au réfrigérateur
– À déguster le jour de l’achat

48,00 €